Gastronomia Civelli
  • piatto di lasagne

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  • arancine

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  • rosticini

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Menu del 15 dicembre 2017

Primi piatti

Riso e quinoa con verdura
  • Lasagne alla bolognese con ragù di carne
  • Tortellini di carne con panna, prosciutto e piselli
  • Trofie con panna allo zafferano e speck
  • Risotto giallo alla milanese
  • Pasta al pomodoro (da ordinare entro le ore 11.00)
  • Pasta in bianco (da ordinare entro le ore 11.00)
  • Riso in bianco (da ordinare entro le ore 11.00)
  • Minestrone di riso alla milanese
  • Minestrone di riso alla milanese con crostini
  • Arancini di riso con mozzarella
  • Arancini di riso con mozzarella, prosciutto e piselli

Secondi piatti

Gamberi con avocado e pomodorini

 

  • Salmone al vapore
  • Salmone al vapore con insalata russa
  • Sogliola alla milanese
  • Torta salata
  • Cotoletta di pollo impanata
  • Pollo alla diavola (intero)
  • Pollo alla diavola (mezzo)
  • Pollo arrosto (intero)
  • Pollo arrosto (mezzo)
  • Pollo arrosto (quarto)
  • Polpettine di carne e verdura (numero 3)
  • Pesce spada affumicato in olio e limone con rucola e pomodoro
  • Tonno affumicato in olio e limone con rucola e pomodoro
  • Salmone affumicato in olio e limone con burro ed erba cipollina
  • Piatto di affettati misti
  • Filetto di bresaola, scaglie di grana, pomodoro, erba cipollina
  • Bresaola con rucola e scagliette di grana
  • Caprese di Bufala condita con olio, sale e origano
  • Mozzarella di Bufala
  • Pizza margherita al trancio
  • Pizza margherita con rucola al trancio
  • Pizza margherita con cotto al trancio
  • Pizza con verdure grigliate al trancio

Contorni

prosciutto e piselli
  • Patate arrosto
  • Patate al vapore con prezzemolo
  • Insalata russa
  • Zucchine trifolate
  • Pasticcio di broccoli e patate
  • Patate e peperoni in padella
  • Tris di fagioli con ceci
  • Erbette al vapore
  • Erbette in olio e limone
  • Verdure a vapore
  • Verdure alla griglia
  • Insalata di pomodori
  • Insalata di lattuga

Dolci

Cheesecake limone e lamponi
  • Tiramisù della casa monoporzione
  • Cheesecake monoporzione
  • Crostata di marmellata
  • Tarte tatin alle mele
  • Tiramisù classico (gluten free)
  • Crumble alle pere (gluten free)
  • Coccola al cioccolato e cocco (gluten free)
  • Macedonia di frutta fresca
  • Macedonia di frutti di bosco
  • Ananas a cubetti al naturale
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