Gastronomia Civelli
  • piatto di lasagne

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  • arancine

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  • rosticini

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Menu del 26 giugno 2017

Primi piatti

Riso e quinoa con verdura
  • Insalata di riso classica con sott'aceti
  • Insalata di pasta con mozzarella, pomodori, origano e basilico
  • Trofie allo zafferano con prosciutto e piselli
  • Insalata di farro al pesto con fagiolini e patate
  • Pasta al pomodoro (da ordinare entro le ore 11.00)
  • Pasta in bianco (da ordinare entro le ore 11.00)
  • Riso in bianco (da ordinare entro le ore 11.00)
  • Minestrone di riso alla milanese
  • Minestrone di riso alla milanese con crostini
  • Arancini di riso con mozzarella
  • Arancini di riso con mozzarella, prosciutto e piselli

Secondi piatti

Gamberi con avocado e pomodorini

 

  • Vitello tonnato
  • Involtini di pollo al vino bianco
  • Frittatine aromatiche
  • Frittatine aromatiche ripiene
  • Scamone di vitello arrosto
  • Carpaccio con rucola e scaglie di parmigiano in olio e limone
  • Torta salata di verdura
  • Cotolette di pollo impanate
  • Pollo alla diavola (intero)
  • Pollo alla diavola (mezzo)
  • Pollo arrosto (intero)
  • Pollo arrosto (mezzo)
  • Pollo arrosto (quarto)
  • Polpettine di carne e verdura (numero 3)
  • Pesce spada affumicato in olio e limone con rucola e pomodoro
  • Tonno affumicato in olio e limone con rucola e pomodoro
  • Salmone affumicato in olio e limone con burro ed erba cipollina
  • Piatto di affettati misti
  • Filetto di bresaola, scaglie di grana, pomodoro, erba cipollina
  • Bresaola con rucola e scagliette di grana
  • Caprese di Bufala condita con olio, sale e origano
  • Mozzarella di Bufala
  • Pizza margherita al trancio
  • Pizza margherita con rucola al trancio
  • Pizza margherita con cotto al trancio
  • Pizza con verdure grigliate al trancio
  • Pizza margherita (GLUTEN FREE) in involucro protettivo

Contorni

prosciutto e piselli
  • Patate arrosto
  • Insalata di cetrioli con patate e cannellini
  • Piselli e prosciutto
  • Caponata di melanzane
  • Zucchine alla greca
  • Erbette al vapore
  • Erbette in olio e limone
  • Verdure a vapore
  • Verdure alla griglia
  • Insalata di pomodori
  • Insalata di lattuga

Dolci

Cheesecake limone e lamponi
  • Crostata di marmellata
  • Cassatina siciliana
  • Tarte tatin alle mele
  • Tiramisù classico (gluten free)
  • Crumble alle pere (gluten free)
  • Coccola al cioccolato e cocco (gluten free)
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